プロフィール

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管理人:安藤 結香(27)職 業:証券会社勤務しているOLです。神奈川県横浜市に住んでいる27歳の女性です。先月、2年付... >>このページを表示

らくちん家事のすすめ

家事ってなんだろう?

先日主婦である友達とお茶をしていると、友達は毎日家事で忙しいと嘆いていました。その友人とご主人は共働き夫婦です。彼女は仕... >>このページを表示

主婦と家事

あなたのご家庭で家事をしている人は誰ですか?私の家では、母が家事をやってくれています。もうすぐ定年を迎える銀行員である父... >>このページを表示

らくちんに買い物しよう

家にいながら買い物しよう

ここからは、家事の中でも私が特に苦手意識をもっている料理をフォーカスしていこうと思います。エプロンをしめて、手を洗って、... >>このページを表示

メニューを考えなくていい♪

料理に取り掛かる前に、買い物以外にもやらなくてはいけないことがあります。主婦たちが口をそろえて面倒くさいという、その行為... >>このページを表示

スピードアップ!調理術

スピードアップの秘訣

料理とは手間がかかるものです。面倒くさがりやの私には、すぐに手間ひまかけた料理を作れるようになる自信がありません。まずは... >>このページを表示

常備菜レシピ その1

1品すぐに出せる料理があると、とっても便利ですよね。お家で晩酌をされるご主人がいる奥さんにも、「常備菜」は頼みの綱です。... >>このページを表示

冷凍保存しよう

上手に冷凍解凍するコツ

時間をかけない料理をするのに欠かせないもの、それはフリージングでしょう。「ホームフリージング」という言葉があるくらい、ら... >>このページを表示

冷凍できる料理や食材~生もの編~

冷凍解凍に関しての基本をご説明しましたので、今度は具体的な食材の冷凍方法について述べていきたいと思います。まずは火にかけ... >>このページを表示

後書き

最後に

らくちん料理のコツはおかわりになりましたか?時間がかかりそうだった料理がらくにできることに、安心した方も多いと思います。... >>このページを表示



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冷凍できる料理や食材~生もの編~
冷凍できる料理や食材~下ごしらえ編~
冷凍に向かない素材
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